Гастрономический ужин "Шёлковый путь"
Великий шёлковый путь — караванная дорога, связывавшая Восточную Азию со Средиземноморьем в древности и в Средние века. Благодаря нему нам удалось познакомиться с яркими вкусами востока, пряностями и необычными специями.
На гастрономическом ужине в этот четверг, мы попробуем интересные сочетания восточных вкусов от нашего шефа - Александра Николаенко.
А вот и меню:
-Овечий сыр, абрикос, фисташковый сорбет;
-Телячий хвост, тыква карри, мусс из сюзьмы;
-Перепелка, булгур, айва;
-Дорадо, мухаммара, арабская лепешка;
-Барашек, рис, смородина;
-Микс из орехов, пряности, хрустящее тесто.
К каждому блюду мы предложим винное сопровождение.
Info и reserve: 410-99-98