Рислинг. Франция против Германии

Друзья, дегустация рислингов прошла очень хорошо!
Как все и говорили, безоговорочную победу одержала Германия!

    4:0    

 

 Мы устроили 4 раунда Франции против Германии и во всех раундах победили немцы.

Лучшим вином вечера было признано Riesling Auslese, Nackenheim Rothenberg 2011, Gunderloch  - вино для истинных ценителей, очень сложное и глубокое, требующее времени. Каждый новый вдох дает новые эмоции!

Второе место заняло Riesling Trocken, Kiedrich Klosterberg 2012, Domaine Robert Weil - отличный образец классического рислинга. Утонченное, деликатное, с хорошей минеральностью и длительным фруктовым послевкусием.

Еще хочу выделить мощное, маслянистое, с тропическими фруктами и нефтью - Riesling Spatlese, Trocken Pechstein 2008, J.L. Wolf - великолепное вино для любителей насыщенных вин.

Что касается Эльзаса, все вина были на очень высоком уровне, но, как мне показалось, им не хватило индивидуальности и уникальности может. Также, к огромному сожалению, Riesling, «Cuvee Frederic Emile» 1998 года от Timbach было далеко за пиком! Это мягко говоря...

В целом, дегустация была так успешна, что на 20 мест пришло 22 человека и мы стали лучше разбираться в этом великом сорте винограда.

Спасибо всем! До встречи на игристых 3 августа!!!

Список вин, участвовавших в дегустации «Рислинг: Франция против Германии»:


Аперитив
1.Cremant d`Alsace AOC, «Cuvee Paul-Edouard», Domaine Bott-Geyl, экстра брют
Франция
2.Riesling Grand Cru AOC Shoenenbourg 2011 , Dopff au Moulin, полусухое
3.Riesling Grand Cru AOC Weibelsberg «La Dame» 2009, Domen Marc Kreydeweiss, полусухое
4.Riesling Grand Cru AOC Schlossberg 2011, Domaine Weinbach, полусухое
5.Riesling, «Cuvee Frederic Emile» 1998, Timbach, полусухое
Германия
6.Riesling Trocken, Dachsfilet 2012, Prinz von Hessen, полусухое
7.Riesling Spatlese, Trocken Pechstein 2008, J.L. Wolf, полусухое
8.Riesling Trocken, Kiedrich Klosterberg 2012, Domaine Robert Weil, полусухое
9.Riesling Auslese, Nackenheim Rothenberg 2011, Gunderloch, полусухое
Дижестив
10.Riesling Auslese, Zeltinger Sonnenuhr 2012, Selbach-Oster, сладкое

Фотоотчет

Комментарии (0)


Необходимо авторизоваться или зарегистрироваться, для добавления комментария.

Дата проведения
27 июля 2014 в 18:00
Место проведения
Ресторан «Le Grill»
г. Нижний Новгород, ул. Белинского 11/66.

Ведущий
Сулима Кирилл
Сомелье, основатель клуба VINEDO